Resep Es Loli Yang Kaya Vitamin dan sehat tentunya...!

Kondisi siang hari yang begitu panas lalu menikmati minuman dingin atau es pasti akan sangat nikmat rasanya. Menikmati berbagai macam minuman dingin seperti, ice cream , es potong, es puter, es loli dll. yang dijual di pinggir jalan kadang kurang memenuhi syarat kesehatan karena penjualnya ada yang memakai gula ditambah pemanis yang kurang aman bagi kesehatan tubuh. Satu-satunya cara agar bisa menikmati es loli tetapi terjamin kesehatannya yakni dengan membuatnya sendiri. Es loli sangat kaya vitamin karena terbuat dari macam-macam buah segar.

Berikut resep mudah membuat es loli:

Resep Es Loli

Bahan:

1 buah nanas

6 buah stroberi, iris-iris

5 buah kiwi, iris-iris

6 buah anggur, iris-iris

Sedikit perasan jeruk lemon

10-15 stik es krim

Cetakan es lolipop

Cara membuat:

Kupas dan bersihkan nanas, kemudian potong-potong lalu blender.

Macam-macam buah yang sudah di potong-potong tempatkan dalam cetakan, tambahkan jus nanas dan perasan jeruk lemon hingga kira-kira ½ cm dari cetakan.

Masukkan ke dalamfreezer sampai sedikit membeku sekitar 1-2 jam.

Tusukkan stik es ke setiap cetakan, tempatkan dalam freezer selama beberapa jam(sekitar 3-5 jam) hingga membeku.

Tidak salah menyantap es loli seperti di atas karena setiap buah mengandung vitamin yang berbeda seperti:

Buah anggur memiliki kandungan vitamin C dan buah anggur berwarna merah mengandung zat besi, kalium, serat, dan antioksidan yang melimpah.

Buah kiwi kaya vitamin C, dua kali lebih banyak di bandingkan jeruk. Buah kiwi juga merupakan sumber magnesium, kalium, serta vitamin A dan E.

Stroberi juga merupakan sumber vitamin C dan antioksidan.

Jeruk lemon selain kaya vitamin C juga merupakan sumber vitamin B kompleks, seperti: thiamin, vitamin B6, riboflavin, dan asam pantotenat.

Vitamin C berfungsi untuk pembentukan kolagen, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, serta membantu penyerapan zat besi. Kekirangan vitamin C di dalam tubuh bisa mengakibatkan beberapa gangguan kesehatan,seperti: nyeri sendi dan anemia.

Itulah resep es loli yang kaya vitamin. Mudahkan cara membuatnya? Semoga bermanfaat.